Врач рассказала о рационе питания для аллергиков
- © Karl-Josef Hildenbrand
- globallookpress.com
«Больным, у которых аллергия к пыльце деревьев, не рекомендуется принимать не только в период цветения, но, можно сказать, всю жизнь яблоки, груши, сливы, персики, нектарины, то есть все косточковые фрукты семейства розоцветных. Это же касается моркови, сельдерея, петрушки. Лучше не принимать эти продукты всю жизнь в сыром виде, в виде соков, особенно свежевыжатых, поскольку молекулы аллергенов одинаковые что в пыльце, что в вышеперечисленных продуктах», — объяснила врач в беседе с радиостанцией Sputnik.
Дали Мачарадзе также рассказала, что при аллергии на пыльцу злаковых трав рекомендуется исключить из рациона мёд. При реакции на пыльцу сорных растений перекрёстную аллергию могут вызвать амброзия, полынь, а также семечки, подсолнечное масло, дыня, арбуз, мёд, специи.
Ранее врач-диетолог Елена Златинская в беседе с Nation News рассказала, как питаться во время весны.