Диетолог Русакова в разговоре с URA.RU пояснила, при похудении поможет цельнозерновой хлеб без содержания дрожжей.
Цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями в пределах разумного (1–2 кусочка на завтрак) полезен для организма. Лучше когда продукт не содержит дрожжей.
При диете хлеб не стоит кушать в послеобеденное время, кроме того нужно ограничить изделия из белой муки. В 100 гр. цельнозернового содержится в районе 20–25 процентов суточной нормы грубых волокон, а в 100 гр. белого хлеба лишь 10 процентов.
В цельнозерновом хлебе имеется витамин B1, который нужен для правильного функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем.
Содержащиеся в продукте пищевые волокна стабилизируют работу кишечника, понижают показатель холестерина.
Хлеб лучше всего есть с молоком, кисломолочкой, супами и овощами, кроме картошки.
Читайте также: Эрдоган анонсировал вывоз украинского зерна «в ближайшее время»